あんフラワー

12月のあんフラワー教室を行いました。今回初めてのご参加です。今月は　クリスマスの食卓を彩るポテトクリームのお花絞りに挑戦していただきました。ベースのキッシュから一緒に作っていただきました。冷凍パイシートを使ったほうれん草とベーコンのミニキ...

山口市のYIC調理製菓専門学校にて餡フラワーの講座を行いました。この度初めて機会いただき、２５名の生徒様にクリスマスのミニケーキを作っていただきました。浮島をベースに餡子のクリームで作ったポインセチア、コットンフラワー、楓の実を飾りました。...

山口市の武谷清風堂様にてあんフラワーのオリジナルレッスンを行いました。3月にご受講されて以来いつもお二人でお申し込みいただいています。とても熱心で、かつ、とても楽しいお二人なのでふさわしい内容にとお花を考えるのもワクワクします🥰今回は、芍薬...

山口市の武谷清風堂様にて『JSAあんフラワー®️＆あんクラフト®️認定講師講座』の３日目を行いました。３日目はLesson５「手まりCAKE」浮島のボールけーきをクラフトでアレンジします。つまみ細工の技法を用いて装飾を作ります。和をイメージ...

10月のあんフラワー教室（2回目）を行いました。8月にご受講いただいた方の２度目のご参加です。とても手際良くかつ丁寧に次々にお花を絞っていかれ新しいお花は、熱心んに取り組んでくださいました。たくさんのお花を飾り付けると感動しかありません🥰色...

山口市の武谷清風堂様にて『JSAあんフラワー®️＆あんクラフト®️認定講師講座』の2日目を行いました。２日目はLesson３「浮島のカップケーキ」カーネーション、ローズ、スカビオサ、クレマチス、つぼみ、リーフLesson４「米粉のケーキ」椿...

10月のあんフラワー教室をお二人の方にご参加いただき開催しました。今回は小さなお花盛りだくさんです。お二人とも初めてのお花絞りとのことでしたがたくさんのお花を絞るうちにどんどん上達されました。シフォンケーキに飾り付けるととにかく可愛い💕お好...

山口市の武谷清風堂様にて『JSAあんフラワー®️＆あんクラフト®️認定講師講座』のご受講がスタートしました。1日目はLesson１「フラワーおはぎ」アネモネとフリルフラワーLesson２「あんフラワー®️ボックス」小菊、ケイトウ、アジサイな...