あんフラワー ２月のあんフラワー教室🍓参加者募集
2月のは「苺フェアのカップケーキ」です。苺フレーバーのあんクリームで6個のカップケーキを作ります。苺が苦手な方は、苺色のみの着色や他のお色への変更可能です。下の開催予定日からご希望の日時をお選びいただき、HPにてお申し込みください❁⃘*.ﾟ...
一花
あんフラワー 
練り切り 1/24 1月の練り切り教室🍊
今年初めての練り切り教室でした。急遽予定していた「扇」から「みかん」に変更して2つの作品を作っていただきました。「みかん」は練り切りの中でもとても人気のある作品です。何がどうなってこうなるのか、その工程がとても面白くいつも感動してしまいます...
練り切り 1/17 Seifudo練り切り講座〜中級を行いました🌸
山口市の武谷清風堂様にて「Seifudo練り切り講座〜中級」を行いました。中級は、はさみを使った細工や巻物など細かい細工が多いのですがお花やせ印象的な作品に仕上がりました。春には調理専門学校をご卒業されるとのこと卒業制作も頑張ってください！...
練り切り R８年1/13 yab山口朝日放送「You！どきっ」生出演！！
1月13日 yab山口朝日放送「You!どきっ」の生中継に出演させていただきました。山口市の武谷清風堂様の薬膳茶のご紹介に合わせて練り切りの体験をしていただきリポーターの方と一緒に紅白の菊の花を作りました。なかなか口にすることのできない珍し...
練り切り ２月の練り切り教室👹参加者募集
2月の練り切りは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」「誰が袖」です。「赤鬼さんと青鬼さん」は2つで1つの作品です。体験コースは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」 3個の練り切りゆったりコースは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」「誰が袖」4個の練り切りを作ります...
練り切り Happy New Year✨ 〜オペラ座の怪人🌹マスカレード〜
明けましておめでとうございます。今年最初の投稿はミュージカル「オペラ座の怪人」のマスカレードの１シーンを再現してみました。とにかく華やかで一番好きなニューイヤーパーティーの場面で、一緒に踊りたくなります😊💕12月、福岡で公演中の劇団四季の「...
あんフラワー 1月のあんフラワー教室🎍参加者募集
1月のあんフラワーは『和飾りのミニケーキ』です。5種類の和飾り風のお花を絞り直径９cmのミニケーキに飾ります。開催予定日からご希望の日時をお選びいただき、HPにてお申し込みください❁⃘*.ﾟ（現在HPからのお申し込みで、返信が届かない場合は...
練り切り １月の練り切り教室🎍参加者募集🎍
1月の練り切り教室は松、扇、門松です。新しい年の初めにふさわしいおめでたい縁起物を選びました。＊松 厳しい寒さの中も色褪せることなく青々とした常緑樹は 長寿に例えられています＊扇 日本では古くから『末広がり』の形は縁起が良いとされてきま...
あんフラワー 12月のあんフラワー教室〜Xmasスペシャル🎄
12月のあんフラワー教室を行いました。今回初めてのご参加です。今月は クリスマスの食卓を彩るポテトクリームのお花絞りに挑戦していただきました。ベースのキッシュから一緒に作っていただきました。冷凍パイシートを使ったほうれん草とベーコンのミニキ...
あんフラワー 12/16 YIC調理製菓専門学校にて餡フラワーの講座を行いました
山口市のYIC調理製菓専門学校にて餡フラワーの講座を行いました。この度初めて機会いただき、２５名の生徒様にクリスマスのミニケーキを作っていただきました。浮島をベースに餡子のクリームで作ったポインセチア、コットンフラワー、楓の実を飾りました。...