一 花
あんこのお菓子
山口県宇部市で
「あんフラワー」・「練り切り」
のワークショップ・講座を開催しております。
オリジナルの講座や認定講師の資格も取得できます。
あんフラワーカップケーキ
あんフラワーケーキ
あんフラワーおはぎ
あんフラワー教室
あんフラワー講座
あんフラワー資格取得
練り切り教室・練り切り講座
練り切りアート資格取得
一花 新着情報
3月の練り切り教室🎎参加者募集
3月の練り切りは「流し雛」「桃の節句」「春霞」です。「流し雛」は縦縞を川の流れに見立てた流し雛です「桃の節句」白、緑、赤の菱餅カラーを使ったきんとんです。「春霞」は早春の風景を針切りで表現します体験コースは「流し雛」「桃の節句」ゆったりコー...
2026.02.17
3月のあんフラワー教室🌸参加者募集
2月のあんフラワー教室は「さくら餅とはなおはぎ」ですさくら餅と、道明寺粉を使ったはなおはぎはさくら餡とつぶあんの2種類です。桜もちも作っていただきます。さくら餡は桜の塩漬けを使います。つぶあんはこしあんに変更できます。下の開催予定日からご希...
2026.02.17
2/16 2月のあんフラワー教室(自宅)
2月のあんフラワー教室を自宅にて行いました。以前JSAの認定講師講座を受講していただいた方です。早いものであれから1年8ヶ月も経っていました😅今回は息子さんのお嫁さんもご一緒にお越しいただきお二人でのご参加でした。ご家族で和菓子屋さんを営ん...
2026.02.17
2/14 練り切りワークショップ in コネクト・ハーツ
宇部市の地域貢献シェアマルシェ&ギャラリー コネクト・ハーツ様にて練り切りワークショップを開催しました。コネクト・ハーツは、昨年12月13日にオープンした障害児の保護者様や支援者様で運営されているインクルーシブルなショップです。実はここのオ...
2026.02.17
2月のあんフラワー教室🍓参加者募集
2月のは「苺フェアのカップケーキ」です。苺フレーバーのあんクリームで6個のカップケーキを作ります。苺が苦手な方は、苺色のみの着色や他のお色への変更可能です。下の開催予定日からご希望の日時をお選びいただき、HPにてお申し込みください❁⃘*.゚...
2026.01.26
1/24 1月の練り切り教室🍊
今年初めての練り切り教室でした。急遽予定していた「扇」から「みかん」に変更して2つの作品を作っていただきました。「みかん」は練り切りの中でもとても人気のある作品です。何がどうなってこうなるのか、その工程がとても面白くいつも感動してしまいます...
2026.01.26





