3/16 練り切りワークショップを開催しました🍓

あんフラワー

山口市の武谷清風清風堂にて『練り切りワークショップ』を開催しました🍓

4名の参加者の皆さんに『いちご』と『ミモザのリース」2つの作品を作っていただきました。

『いちご』はチョコレート味の中餡をいちごパウダーを使った甘酸っぱいいちご風味の練り切りあんで包みました。
『ミモザのリース』は黄色のみじん粉を使って満開のミモザのふわふわ感を表現しています。

皆さんそれぞれ違って、春らしい素敵な作品が完成しました🌼🦋

ご参加ありがとうございました😊💕