練り切り

R8年1/13 yab山口朝日放送「You!どきっ」生出演!!

1月13日 yab山口朝日放送「You!どきっ」の生中継に出演させていただきました。山口市の武谷清風堂様の薬膳茶のご紹介に合わせて練り切りの体験をしていただきリポーターの方と一緒に紅白の菊の花を作りました。なかなか口にすることのできない珍し...
練り切り

2月の練り切り教室👹参加者募集

2月の練り切りは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」「誰が袖」です。「赤鬼さんと青鬼さん」は2つで1つの作品です。体験コースは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」 3個の練り切りゆったりコースは「赤鬼さんと青鬼さん」「椿」「誰が袖」4個の練り切りを作ります...
練り切り

Happy New Year✨ 〜オペラ座の怪人🌹マスカレード〜

明けましておめでとうございます。今年最初の投稿はミュージカル「オペラ座の怪人」のマスカレードの1シーンを再現してみました。とにかく華やかで一番好きなニューイヤーパーティーの場面で、一緒に踊りたくなります😊💕12月、福岡で公演中の劇団四季の「...
あんフラワー

1月のあんフラワー教室🎍参加者募集

1月のあんフラワーは『和飾りのミニケーキ』です。5種類の和飾り風のお花を絞り直径9cmのミニケーキに飾ります。開催予定日からご希望の日時をお選びいただき、HPにてお申し込みください❁⃘*.゚(現在HPからのお申し込みで、返信が届かない場合は...
練り切り

1月の練り切り教室🎍参加者募集🎍

1月の練り切り教室は松、扇、門松です。新しい年の初めにふさわしいおめでたい縁起物を選びました。*松  厳しい寒さの中も色褪せることなく青々とした常緑樹は 長寿に例えられています*扇  日本では古くから『末広がり』の形は縁起が良いとされてきま...
あんフラワー

12月のあんフラワー教室〜Xmasスペシャル🎄

12月のあんフラワー教室を行いました。今回初めてのご参加です。今月は クリスマスの食卓を彩るポテトクリームのお花絞りに挑戦していただきました。ベースのキッシュから一緒に作っていただきました。冷凍パイシートを使ったほうれん草とベーコンのミニキ...
あんフラワー

12/16 YIC調理製菓専門学校にて餡フラワーの講座を行いました

山口市のYIC調理製菓専門学校にて餡フラワーの講座を行いました。この度初めて機会いただき、25名の生徒様にクリスマスのミニケーキを作っていただきました。浮島をベースに餡子のクリームで作ったポインセチア、コットンフラワー、楓の実を飾りました。...
あんフラワー

12/11 あんフラワーオリジナルレッスン

山口市の武谷清風堂様にてあんフラワーのオリジナルレッスンを行いました。3月にご受講されて以来いつもお二人でお申し込みいただいています。とても熱心で、かつ、とても楽しいお二人なのでふさわしい内容にとお花を考えるのもワクワクします🥰今回は、芍薬...
練り切り

12/6 12月の練り切り教室🎄

12月の練り切り教室を行いました🎄「雪の結晶」と「Xマスリース」です。「雪の結晶」は針切り細工です。静かな教室に暖房の音だけが聞こえるほど集中されていました😊「Xマスリース」はオーナメントを自由に飾り付けていただきました。それぞれ個性あふれ...
あんフラワー

12月のあんフラワー教室🎄参加者募集

今月はお食事系のお花絞りです。あんこは使用しません。手作りミニキッシュにポテトクリームでお花を絞ります。ベースは冷凍パイ生地で作るほうれん草とベーコンの簡単キッシュ。クリームはマッシュポテトにクリームチーズを加えたオリジナルポテトクリームで...