8/21 8月の練り切り教室(自宅)🌺

あんフラワー

8月の練り切り教室を行いました。

今月はハイビスカスとパイナップルです。

パイナップルの中餡は
白餡にオレンジピールを加えて柑橘系の爽やかな餡にしてみました。

毎月来ていただくメンバーのうち
お一人お休みでしたが、代わりにもう一人の方が高校1年生のお孫さんと一緒に来てくださいました。

お菓子作りの部活をされているとのことで
手際良く、センスもよく、元気もよく、笑顔も可愛らしくて
こちらの気持ちも若返ります😊

まだまだ暑く夏バテ気味でしたが
賑やかなレッスンで元気をいただきました。

いつもありがとうございます💕